Wat betekent confiture?

Confiture is jam met stukjes

Confiture of confituur is een gegeleerd mengsel van 1 of meer vruchtensoorten, suiker en water. Het is eigenlijk hetzelfde als jam, alleen bij confiture wordt er gebruik gemaakt van hele vruchten, als je dat mengsel zou pureren krijg je jam. Confiture wordt vooral gebruikt als broodbeleg of in gebak.

Confituur maken

Tags: , , , , , ,

Laat een bericht achter

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.