Caipirinha is een Braziliaanse cocktail
Een caipirinha moet per kop gemaakt worden en heeft als ingrediënten: limoen, bruine suiker, ijs, cachaça (een soort witte rum).
Als eerste wordt de limoen in stukjes gesneden, daarna wordt de bruine suiker toegevoegd. Het suiker wordt daarna gemengd met het limoensap en daarna wordt het ijs en de cachaça toegevoegd. Het wordt in lage brede bekers geserveerd met twee korte rietjes. De meeste bars en restaurants in Brazilie hebben het op het menu staan.
Tags: Braziliaanse, Brazilie, bruine, caipirinha, cocktail, gemengd, Ingrediënten, limoen, limoensap, restaurant, restaurants, rum, suiker