Tag: zoet

Wat is stevia?

Stevia is een kruid Stevia (Stevia Rebaudiana Bertoni) komt oorspronkelijk uit Paraguay en is in Nederland ook wel bekend als honingkruid. Stevia is het zoetste plantje dat we kennen, …

Wat is mayonaise?

Mayonaise is een witte saus Mayonaise is een van origine Franse saus: het is een koude, witte saus met als basis bestanddelen olie en eidooiers. Mayonaise is een beschermde …

Wat is castoreum?

Castoreum is een uitscheidingsproduct van bevers Castoreum staat ook wel bekend als bevergeil en is een donkerbruine, harsachtige substantie. Het heeft een vrij kenmerkende geur die vaak vergeleken wordt …