Tag: voedselveiligheid

Wat betekent IKB?

IKB betekent Integrale Keten Beheersing IKB is een systeem dat sinds de jaren ’90 is ontwikkeld om de kwaliteit van vee, vlees en eieren te garanderen. Een bedrijf kan …

Wat zijn e-nummers?

E-nummers zijn hulpstoffen E-nummers zijn additieven (hulpstoffen) die door de Europese Unie zijn toegestaan voor gebruik in consumptiemiddelen. Het is echter een wereldwijd systeem en bevat ook stoffen voor …