Tag: superfood

Wat is een antioxidant?

Antioxidanten beschermen je lichaamscellen tegen oxidatie Antioxidanten is een verzamelnaam voor stoffen zoals vitamine E en C en bepaalde spoorelementen die aanwezig zijn in groente en fruit. Antioxidanten beschermen …

Wat is superfood?

Superfoods zijn gezonden voedingsmiddelen De term superfood slaat op een aantal eetbare vruchten (planten, zaden) die rijk zijn aan belangrijke voedingsstoffen: mineralen, vitaminen, anti-oxidanten, proteïne, enzymen. Het zijn voedingsstoffen …