Tag: groenten
Kimchi is een Koreaans gerecht Kimchi is een traditioneel Koreaans gerecht dat al duizenden jaren bestaat en bestaat uit gefermenteerd kool en groenten. Eigenlijk kun je Kimchi beschouwen als …
Frittata is een gerecht uit Italië Je kunt de frittata beschouwen als de omelet van Italië, maar eigenlijk is het wel wat meer dan dat. De frittata is ontstaan …
Aspic is een gelei Aspic (of Aspik) is een gekruide bouillion met gelatine. Aspic wordt gemaakt van aspikpoeder en water, dit wordt gekookt en met kruiden (of witte wijn) …
Orthorexia is een eetstoornis Orthorexia is een (niet officieel erkende) eetstoornis waarbij er een ziekelijke fixatie is op gezond eten. Mensen die last hebben orthorexia willen alleen het aller …
Pizza is een Italiaans gerecht Een pizza bestaat uit een bodem van deeg (de pizzabodem) waarop kaas, tomatensaus en de eigen selectie aan vlees en groenten gedaan worden, dit …