Tag: Anti-oxidanten

Superfoods zijn gezonden voedingsmiddelen De term superfood slaat op een aantal eetbare vruchten (planten, zaden) die rijk zijn aan belangrijke voedingsstoffen: mineralen, vitaminen, anti-oxidanten, proteïne, enzymen. Het zijn voedingsstoffen …

E-nummers zijn hulpstoffen E-nummers zijn additieven (hulpstoffen) die door de Europese Unie zijn toegestaan voor gebruik in consumptiemiddelen. Het is echter een wereldwijd systeem en bevat ook stoffen voor …