Wat is een nonnevot?

Een nonnevot is een lekkernij

Een nonnevot (of nonnenvot) is een typisch Limburgs gebakje in de vorm van een lus met een losse knoop en wordt traditioneel met vastelavond gegeten. Een nonnevot wordt gemaakt van meel, gist, melk, zout, boter, basterdsuiker en olie of reuzel, ze smaken een beetje als een klassieke donut. In 1676 werd de nonnevot al aan de Fransen aangeboden die Sittard in wilden nemen. Een nonnenvot is eigenlijk de kont van een non, en dat staaft meteen weer de bekendste theorie van waar de naam van dit gebak vandaan komt: nonnen droeger vroeger een strik op hun achterwerk. De nonnenvot wordt ook wel eens een strik genoemd. Dagblad de Limburger heeft een Nonnenvotten test gehouden, die je hier kunt zien.



Tags: , , , , , , , , ,

Laat een bericht achter

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.