McDonald’s is een fastfoodketen
McDonald’s is de grootste keten van (hamburger- en) fastfoodrestaurants in de wereld, met meer dan 250 filialen in Nederland. Het idee van het restaurant komt van de 2 broers Richard en Maurice McDonald, maar werd pas echt groot na 1955, toen een zakenman de rechten had overgenomen. Het bedrijf staat o.a. bekend om de Hamburger Univeristy, het opleidingscentrum van McDonald’s in de buurt van Chicago. Het geeft aan dat het bedrijf niet zomaar een fastfoodketen is die zo snel mogelijk zoveel mogelijk hamburgers wil verkopen (natuurlijk is dat wel de bedoeling), men heeft een gedegen training waar jaarlijks meer dan 7500 mensen aan deelnemen. Wereldwijd zijn er inmiddels meer dan 275.000 afgestudeerden van deze Universiteit.
Een restaurant van McDonald’s valt onder het beheer van een franchisenemer of het bedrijf zelf. De inkomsten van McDonald’s komen van de huur van het pand, auteursrechten en andere vergoedingen die betaald moeten worden door de franchisenemers en de verkopen van restaurants die in eigen beheer zijn. Regelmatig zijn er mensen of organisaties die het niet eens zijn met de praktijken van het bedrijf: het feit dat het bedrijf een slechte eetstijl promoot, de gedachte dat de dieren waarvan kip nuggets en hamburgers gemaakt worden slecht behandeld worden. Regelmatig zijn er dan ook rechtzaken die de ene keer gewonnen en de andere keer verloren worden. Feit blijft wel dat men altijd bezig is met verbeteringen voor mens en dier: de kinder maaltijden (Happy Meals) kunnen met gezonde snacks gekocht worden en er zijn ook voor volwassenen steeds meer mogelijkheden om een bezoek aan de McDonald’s enigszins gezond af te sluiten. Ook voor het personeel is men niet altijd positief, maar toch lijken de mensen het zelf wel naar hun zin te hebben. De gemiddelde leeftijd van een McDonald’s medewerker is niet hoog omdat er veel mensen het als een bijbaan naast school beschouwen. Het voordeel hiervan is dat er veel leeftijdsgenoten zijn met wie je samenwerkt, en dat geeft een bepaalde sfeer. Veel werknemers zelf hebben dan ook geen enkel probleem met McDonald’s als werkgever: door de ruime openingstijden en de hoeveelheid aan filialen zijn er vaak beschikbare plaatsen om een zakcentje bij te verdienen op het moment dat je kan en om ondertussen gezellig met leeftijdsgenoten te kletsen op de wat rustigere periodes. En ben je een reislustig persoon, dan is het wellicht een idee om op Schiphol te gaan werken en daar mensen blij te maken voor het vertrekt, of na terugkomst van een lange vlucht. Vacatures op Schiphol zijn er bijna altijd wel.
McDonald's
Tags: donalds, fasfood, filliaal, franchise, hamburger, hamburgerketen, mcd, mcdonalds, restaurant, snacks, vacatures, werken
