Wat betekent gistextract

Gistextract is een smaakversterker

Gisten zijn levende organismen die zo klein zijn dat je ze niet met het blote oog kunt zien. Je kunt ze overal in de natuur vinden maar ze zitten vooral op planten en fruit.┬áVan deze gisten wordt een extract gemaakt. Gistextract wordt gebruikt om gerechten een hartige smaak te geven. Het zit bijvoorbeeld in soepen, kant-en-klaar maaltijden, sauzen, worst, drinkbouillons, zoutjes en vleeswaren. Gistextract is niet schadelijk en heeft geen E-nummer.┬áHet is een voedingsmiddel dat goedgekeurd is als ingrediënt.

Tags: , , , , , , , , , ,

Laat een bericht achter

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.